Saccharomyces pastorianus is de (nieuwe) wetenschappelijke benaming voor gist , dat gebruikt wordt bij de industriële productie van pils Het is een ondergistende gistvorm, die ontstaan is uit is een kruising tussen de gistsoorten Saccharomyces bayanus en Saccharomyces cerevisiae. Vroeger werd deze gist in de brouwerijwereld ook wel aangeduid als S...
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Saccharomyces%20pastorianus.ashx
'Saccharomyces pastorianus' (biergist) is een gist, gebruikt voor de productie van ondergistende bieren (lagers). De gist is ook gekend onder het synoniem 'Saccharomyces carlsbergensis', dat regelmatig in wetenschappelijke literatuur gebruikt wordt.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_pastorianus
Saccharomyces pastorianus is de (nieuwe) wetenschappelijke benaming voor gist , dat gebruikt wordt bij de industriële productie van pils Het is een ondergistende gistvorm, die ontstaan is uit is een kruising tussen de gistsoorten Saccharomyces bayanus en Saccharomyces cerevisiae. Vroeger werd deze gist in de brouwerijwereld ook wel aangeduid als S...
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Saccharomyces%20pastorianus.ashx
'Saccharomyces pastorianus' (biergist) is een gist, gebruikt voor de productie van ondergistende bieren (lagers). De gist is ook gekend onder het synoniem 'Saccharomyces carlsbergensis', dat regelmatig in wetenschappelijke literatuur gebruikt wordt.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_pastorianus
Geen exacte overeenkomst gevonden.
